Bolo de laranja

Boa tarde !

Eu adoro bolo! E esse é um dos meus preferidos, simples, fofinho e facinho de fazer!
Pra quem quiser fazer também anota aí a receitinha.

Ingredientes:
1 laranja inteira + Suco de 1 laranja
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícara de açúcar
2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Lave bem a laranja e corte em 4, retire as sementes e a "pelinha branca"  que fica bem no miolo (esse é o segredo para seu bolo não ficar amargo). 

No liquidificador bata os ovos, a laranja cortada em 4, o suco da laranja, o óleo e o açúcar. Depois junte a farinha de trigo e por ultimo o fermento em pó. Coloque para assar em forma untada por +/- 35 minutos.

Calda de laranja
1 xícara de suco de laranja
5 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina

Modo de fazer:
Leve tudo ao fogo e deixe ferver por 5 minutos. Regue o bolo ainda quente.

* * *

A calda de laranja também pode ser substituída por uma calda de chocolate que combina super bem com o bolo

Espero que gostem da receita e façam tenho certeza que vcs vão adorar!

Beijinhos

Gislene

♥ Minha casinha ♥

Bom dia !

Hoje vou falar um pouco da minha casinha ♥ é uma construção nova, nos mudamos em abril deste ano, porem tem muuuita coisa ainda pra ser feita, então ainda vou falar/escrever muito sobre isso ainda rsrs, quem esta construindo ou já construiu sabe o quanto é dificil e caro construir uma casa. Minha casa é um sobrado e para sair do aluguel "terminamos"  a parte de baixo e um banheiro e nos mudamos, mas graças a Deus no domingo passado conseguimos comprar os pisos dos quartos, sacadas e o rodapé do piso inferior.

Os escolhidos foram:

Piso dos quartos Maxigres Eliane - Caliza Crema


Piso das sacadas Porcelanato Montalcino Itagres - Almond

Rodapé Santa Luzia Ref. 454

Agora aguenta a ansiedade pra ver tudo no seu devido lugar... rsrs
Gostaram das escolhas?


Obs.: fotos retiradas no Google Imagens 

Beijinhos,

Gislene

Merengue de banana

Bom dia!

Estava com uma penca de bananas prata muito maduras aqui em casa e não sabia o que fazer, então recorri ao meu amigo Google em busca de uma receita, vi uma foto de um Merengue de Banana que me encheu os olhos, mas na receita original pedia que fosse feito com bananas nanicas, mas gostei da ideia e arrisquei fazer com o a banana prata, e não é que ficou um delicia!

A receita (com as minhas modificações) é essa:

* Calda de bananas
Banana prata (usei +/- 10)
5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de agua

Em uma panela de fundo grosso junte o açúcar e a agua e leve ao fogo até formar um caramelo claro, junte as bananas  e deixe caramelizar um pouco. Coloque em um refratário e reserve.

* Creme de baunilha
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite
2 gemas
2 colheres (sobremesa) de amido de milho
Gotas de essência de baunilha

Leve ao fogo o leite condensado, o amido dissolvido no leite e as gemas, cozinhe até encorpar. Desligue o fogo e acrescente as gotinhas de baunilha. Coloque o creme sobre as bananas carameladas e reserve.

* Suspiro:
2 claras
3 colheres (sopa) de açúcar

Bata as claras em neve e junte o açúcar bater até o ponto de suspiro. Coloque esse mistura sobre os creme reservado e leve ao forno até dourar.

Sirva gelado.

Ficou uma delicia, no sábado recebi meus sogros e cunhados em casa e todos adoram a receita. Nem consegui fotografar no prato de sobremesa... rs

Espero que gostem tbm! Se fizer me conta , tá?

Beijinhos

Gislene